Кофейные зерна: теперь можно и в шоколаде купить!
Даже самые вкусные сладости рано или поздно приедаются, и любители конфет всегда с оптимизмом встречают каждую новинку, которая оказывается вкусной и ни на что не похожей. И у компании «АлтайФлора» сегодня такая новинка есть! Для ее изготовления мы использовали старинные латиноамериканские рецепты «народных» конфет, одинаково любимых и состоятельными, и бедняками.
Состав сладостей — очень прост: высококачественные кофейные зерна «темной» обжарки, плюс глазурь на основе темного шоколада элитных сортов. Для того чтобы смягчить некоторую жесткость кофейного зерна в рецепте использована смола акации гуммиарабик, которую широко применяют в российской пищевой промышленности. Несмотря на минимум ингредиентов, вы получаете в каждой конфете уникальный вкус и узнаваемый аромат, способный покорить предпочтения любого кофемана. Непременно попробуйте: конфетки получились вкусными, да при этом еще и ощутимо бодрят!
